制作家政服务员的分类表格，需要先确定几个关键信息点：

1、家政服务员的基础信息，如姓名、性别、年龄、联系方式等。

2、家政服务类别，比如清洁、烹饪、照顾老人或儿童等。

3、技能和特长，例如擅长的家务类型、特殊技能（如园艺、电工等）。

4、工作经历和经验，包括之前工作的公司、职位以及工作时间。

5、教育背景，如果有的话，可以包括学历、专业等信息。

6、语言能力，如果在家政服务员中有会说多种语言的员工，这是一个加分项。

7、证书或培训情况，表明家政服务员是否接受过相关培训或者有特定资格证书。

8、工作状态，比如全职、兼职或是临时工。

9、薪资要求，这取决于当地的市场标准。

根据这些信息点，下面是一个简化的家政服务员分类表格模板：

这个表格是非常基础的，你可能需要根据你的具体需求进行调整，比如添加更多的列来记录其他相关信息，或者使用电子表格软件来创建动态更新的表格，确保所有收集的信息都符合隐私保护法规，尤其是涉及个人敏感信息时。