四级厨师证是否能出国，这个问题的答案取决于你打算去的国家以及该国对厨师职业的认证要求，如果你拥有四级厨师证，那么在很多国家都是可以工作的，因为四级厨师证书通常代表了一定的烹饪技能和经验。

1、中国：四级厨师证是厨师职业资格的一种证明，持有此证书的厨师通常可以在中餐馆工作，如果你想到其他国家工作，如美国、加拿大、澳大利亚等，这些国家的厨师职业认证体系可能与我国不同，因此可能需要重新申请相应的国际认证。

2、美国：在美国，厨师职业分为多个等级，包括从初级（如a1）到高级（如c级），如果你有四级厨师证，理论上你可以在美国的中餐馆找到工作，但可能需要进一步的培训或认证才能满足某些餐厅或酒店的要求，美国的厨师职业认证体系与美国移民局的签证申请流程有关，因此在计划移民时，了解相关法规是非常重要的。

3、加拿大：在加拿大，厨师职业同样有多个等级，并且也有相应的认证系统，四级厨师证在加拿大可能是一个起点，但为了在加拿大工作，你可能需要获得更高级别的认证，如三级或二级厨师证，加拿大的移民政策也会影响厨师的职业发展，例如通过成为加拿大注册厨师来申请工作许可。

4、澳大利亚：澳大利亚的厨师职业认证体系与美国类似，但在某些情况下，四级厨师证可能不足以满足某些雇主的需求，澳大利亚的移民政策也可能影响厨师的工作机会。

5、其他国家：除了上述国家外，还有许多其他国家对厨师职业有不同的认证要求，一些国家可能要求厨师持有特定的国际认证，如欧盟的欧洲厨房证书，而另一些国家可能更注重厨师的个人经验和专业技能。

如果你打算出国工作，建议提前了解目标国家对厨师职业的认证要求，并考虑是否需要进一步的培训或认证，了解目标国家的移民政策也很重要，因为这可能影响到你的职业发展和工作机会。