要拿到厨师证并成功上班，你需要遵循以下步骤：

1、了解当地法规和政策：在开始之前，你需要了解你所在国家或地区关于获得厨师职业资格证书的法律法规，不同国家和地区可能有不同的规定，因此请确保你的计划符合当地的要求。

2、选择培训机构：选择一个认可的烹饪学校或专业培训机构进行培训，这些机构通常会提供理论学习和实践操作相结合的课程。

3、准备考试：大多数地方都需要通过一个或多个考试来获得厨师证，这通常包括理论知识测试和实际技能考核，你需要准备相关的考试材料，参加培训课程，并通过模拟考试来熟悉考试格式和内容。

4、报名参加考试：一旦你准备好了，就可以报名参加厨师证的考试，确保提前查看考试时间和地点，以免错过报名截止日期。

5、参加培训和考试：根据考试要求，你可能需要在培训期间完成一定小时数的实践操作，以确保你能够熟练地执行各种烹饪技巧。

6、提交申请：如果你通过了所有的考试，并且满足了所有其他的要求（如工作经验、年龄等），你可以提交申请并等待颁发厨师证。

7、实习经验：为了增加你的工作经验，你可以在获得厨师证后寻找实习机会，这将帮助你积累实际工作经验，并在未来的工作中更加自信。

8、持续学习：即使你已经获得了厨师证，也要不断学习新的烹饪技巧和趋势，以保持你的技能与时俱进。

9、建立网络：与其他厨师建立联系，参加行业活动和研讨会，可以帮助你扩大人脉，提高自己的知名度。

10、展示技能：在求职时，确保你能够展示你的烹饪技能和专业知识，准备好简历，强调你的教育背景、工作经验以及任何相关的证书或奖项。

11、面试准备：在面试过程中，准备回答关于你的烹饪风格、工作历史和为什么想要这份工作的问题，也要准备好讨论你的长期职业目标。

12、签订合同：一旦你被录用，确保与雇主签订一份书面合同，明确工作职责、工作时间、薪资待遇等条款。

13、遵守职业道德：作为厨师，遵守职业道德至关重要，确保你的行为举止得体，为顾客提供优质的食物和服务。

14、持续进步：不断提升你的烹饪技术和服务水平，参加更多的培训和认证课程，以保持你的竞争力。

获得厨师证并成功上班需要时间、努力和耐心，通过遵循上述步骤，你可以增加获得厨师证的机会，并在职业生涯中取得成功。