沈阳作为中国东北的重要城市，拥有众多的烹饪学校和培训机构，为想要学习厨师证的人们提供了多种选择，以下是一些在沈阳可以学习获得厨师证的机构：

1、沈阳市职业技术学校

沈阳市职业技术学校是一所提供职业技能培训的学校，其中包括烹饪专业，学生在这里可以系统地学习烹饪技艺和相关理论知识。

2、辽宁商业职业技术学院

辽宁商业职业技术学院开设有烹饪与营养专业，该学院注重实践教学，并有专门的师资队伍进行指导。

3、沈阳技师学院

沈阳技师学院提供多种职业技能培训课程，包括中餐烹饪、西餐烹饪等，学院注重理论与实践相结合，为学生提供实际操作机会。

4、沈阳市餐饮管理学校

沈阳市餐饮管理学校专门针对餐饮行业培养专业人才，提供专业的厨师证培训课程，并且有丰富的行业资源。

5、沈阳新东方烹饪学校

沈阳新东方烹饪学校是国内知名的烹饪教育机构之一，提供系统的厨艺培训，包括中式烹饪、西餐烹饪等方向，并提供考取厨师证的机会。

6、沈阳市第一饭店培训中心

作为一家具有悠久历史的饭店，沈阳市第一饭店培训中心也提供专业的厨师培训，旨在培养优秀的厨师人才。

7、沈阳市饮食文化研究会

沈阳市饮食文化研究会是一个非盈利性的组织，专注于饮食文化的研究和推广，同时也提供相关的技能培训服务。

8、沈阳市劳动技工学校

沈阳市劳动技工学校提供各种职业技能培训，其中也包括烹饪技术的学习。

9、沈阳市人力资源和社会保障局下属的职业技能鉴定中心

这个机构负责职业技能鉴定工作，包括提供厨师证的培训和考核。

10、沈阳市各区县的职业技能培训学校

如浑南区、和平区等地方也有提供厨师证培训的课程，可以根据自己的居住地选择合适的培训机构。

在选择学习地点时，可以考虑以下几个因素：

- 机构的资质和口碑：了解机构的办学历史、师资力量和历届学员的评价。

- 课程设置：查看课程是否全面，是否覆盖了你想学习的领域。

- 实操机会：选择能够提供大量实操机会的机构，因为只有通过实践才能真正掌握烹饪技巧。

- 证书认可度：了解所获证书在行业内的认可度，以及是否有就业保障。

- 地理位置：考虑到离家的距离，选择一个交通便利的地方会更加方便。

建议在决定之前亲自去参观或咨询，以便更直观地了解各个机构的教学环境和设施，从而做出最适合自己的选择。