开一家美发店，是否要求美发师持有美发师证，这取决于你所在地区的法律法规、行业标准以及你的经营规模和定位，在很多国家或地区，开设美发店之前，通常需要满足一定的条件和标准，其中就包括了美发师的专业资格认证。

以下是关于这个问题的一些考虑因素：

1、法律要求：不同国家和地区对于美发师的从业许可和资质有不同的规定，在一些地方，美发师必须持有由政府或行业组织颁发的专业证书，才能合法从事美发工作，如果你打算在没有美发师证的情况下开店，可能会面临罚款、业务受限甚至无法开业的风险。

2、行业标准：有些地区可能要求所有美发师都持有特定的职业资格证书，以证明他们的专业技能和知识水平，如果你的美发师没有这些证书，顾客可能会对服务质量产生疑问，影响店铺的口碑和业务发展。

3、竞争情况：如果你所在的城市或地区竞争激烈，拥有美发师证可以成为吸引顾客的一个优势，顾客可能会更倾向于选择那些有专业认证的美发师提供服务，因为他们更信任这些专业人士的技能和经验。

4、成本与时间：获取美发师证可能需要时间和金钱的投资，这不仅包括参加培训课程的费用，还包括考试费用和其他相关费用，如果美发师已经具备相应的工作经验，他们可能不需要再次参加考试。

5、经营规模：小型美发店可能不需要美发师证，因为服务量相对较小，顾客对专业证书的需求可能不高，如果你打算开设大型连锁品牌或者提供高端定制服务，那么获得美发师证将是一个加分项。

6、个人品牌建设：拥有美发师证不仅是一种职业资格的认证，也是个人品牌建设的一部分，它可以帮助你建立专业形象，吸引更多的客户，并提升自己在行业内的竞争力。

7、未来规划：如果你计划将美发店发展成为连锁品牌或者拓展到其他地区，那么获得美发师证将是一个必要的步骤，这将有助于你更好地管理和发展业务，同时也能够为你提供更多的职业发展机会。

是否要求美发师持有美发师证，以及你是否能在没有美发师证的情况下开设美发店，取决于多种因素，在决定之前，建议你咨询当地的政府部门、行业协会或专业人士，了解最新的法律法规和行业要求，也要考虑自己的商业目标、资金状况和管理能力，做出明智的决策。