厨师证等级的排名通常依据国家或地区的规定，以及厨师所掌握的技能和经验，根据《中华人民共和国食品安全法》规定，从事食品生产经营活动的人员应当取得相应类别的职业资格证书，以下是中国厨师职业资格等级的一般划分：

1、初级（五级）：适用于刚开始接触烹饪行业的新手，需要通过基础技能培训后获得。

2、中级（四级）：适用于有一定烹饪经验和技能的厨师，能够独立完成一般的烹饪工作。

3、高级（三级）：适用于具有丰富实践经验和高超技艺的厨师，能够独立处理复杂烹饪任务。

4、技师（二级）：适用于在烹饪领域有显著成就和专业技能的高级厨师，可以担任技术指导和管理职责。

5、高级技师（一级）：适用于在烹饪领域具有卓越成就和技术精湛的大师级厨师，通常负责大型餐饮企业的主厨或技术总监。

6、特级技师（二级技师）：特级技师是最高级别的职业资格，通常是国家级或国际级烹饪大赛的冠军。

7、高级技师（一级技师）：高级技师是较高级别的职业资格，通常需要通过专业培训和考核获得。

8、技师（二级）：技师是较低级别的职业资格，通常需要通过专业培训和考核获得。

9、高级技师（一级）：高级技师是较高级别的职业资格，通常需要通过专业培训和考核获得。

10、技师（二级）：技师是较低级别的职业资格，通常需要通过专业培训和考核获得。

是一般情况下的厨师证等级排名，但不同国家和地区可能有不同的标准和分类方式，在实际工作中，厨师证等级的评定通常会结合个人的实际工作经验、技能水平、创新能力、专业知识等多个方面进行综合评估，随着行业的发展和市场需求的变化，厨师证等级的评定标准也可能进行调整。