考取中式烹调师高级职称通常需要经过一系列的考核和评审，以下是考取高级职称的一般步骤：

1、了解要求：你需要详细了解高级职称的申请条件和评审流程，这通常包括对学历、工作经验、专业技能等方面的要求。

2、准备材料：根据要求准备相应的材料，如个人简历、工作经历证明、学历证明、专业技能证书等，这些材料将作为你申请高级职称的依据。

3、报名参加培训：有些地方或机构可能会要求申请人参加相关的培训课程，以提高自己的专业水平和技能。

4、参加考试：按照要求参加中级职称考试，考试内容通常包括理论知识和实践操作两部分。

5、通过评审：考试合格后，你需要提交你的申请材料，并接受评委会的评审，评审委员会将根据你的材料和考试成绩来评定你是否具备高级职称的资格。

6、获得批准：如果评审委员会认为你符合高级职称的要求，他们将批准你的申请，并颁发相应的证书。

7、继续教育：获得高级职称后，你可能还需要参加继续教育，以确保你的专业知识和技能得到更新和提升。

在准备过程中，以下几点可能对你有帮助：

- 提高专业技能：通过参加培训课程、阅读专业书籍、观看教学视频等方式，不断提高自己的烹饪技术和理论知识。

- 积累实践经验：通过实际操作，积累丰富的烹饪经验，这将有助于你在评审过程中展示自己的能力和水平。

- 建立良好的人际关系：与同行建立良好的关系，可以互相学习和交流，提高自己的专业水平。

- 保持积极的态度：在准备过程中，保持积极的心态，相信自己的能力，坚持不懈地努力。

考取高级职称是一个需要长期努力和积累的过程，通过不断学习、实践和提高自己的专业技能，相信你一定能够成功获得高级职称。