1、官方渠道：最直接的方式是向中国烹饪协会或者相关的职业技能鉴定机构查询，这些官方机构通常会提供官方的考试资料和答案，包括在线资源和纸质版。

2、培训机构：如果你参加了某个专业的烹饪培训课程，那么培训机构可能会提供考试的答案和复习资料。

3、书籍和教材：市面上有一些专门针对中式烹调师考试的书籍或教材，它们通常会包含考试的具体内容以及一些练习题的答案。

4、网络资源：互联网上有大量的中文学习网站和论坛，如知乎、豆瓣小组等，可能会有人分享考试答案或者相关经验。

5、朋友和前辈：如果你有从事中式烹调相关工作的朋友或者前辈，他们可能会知道一些内部的信息或者答案。

6、考试机构：有些考试机构会提供模拟考试或者历年试题，通过这些材料你可以了解考试的内容和题型，从而更好地准备考试。

7、在线课程和视频：现在有很多在线教育平台提供各种烹饪技能的学习，其中可能包括中式烹调师考试的内容。

8、社区和交流群：加入一些烹饪爱好者或者从业者的社区和交流群，可以和其他考生交流信息，有时候也会有人分享考试答案。

9、专业辅导机构：有些辅导机构可能会提供专门的考试辅导服务，包括提供考试答案。

10、教育机构：一些教育机构可能会提供职业资格认证的服务，包括考试报名、培训和考试准备等，他们可能会提供一些考试资料。

在获取中式烹调师考试答案时，请注意以下几点：

- 确保来源的可靠性，避免使用非法或不道德的方式获取答案。

- 如果是从培训机构获取，确保他们是合法注册并受到官方认可的。

- 如果是从网络上获取，注意甄别信息的真伪，避免被误导。

- 如果是从其他考生那里获取，要尊重他们的隐私，不要传播或泄露他人的个人信息。

获取中式烹调师考试答案的途径有很多，但最重要的是要确保你获取的信息是准确和可靠的，如果可能的话，最好是直接从官方渠道获取答案，这样可以避免因为错误的答案而导致的不必要的麻烦和损失。