厨师证人社部取消了吗”的查询，首先需要澄清的是，中国的人力资源和社会保障部（简称人社部）并没有取消厨师证，相反，人社部一直致力于规范和提升职业技能水平，其中包括对职业资格证书的管理。

职业资格证书是劳动者从事某一职业或工作所必备的证书，它证明了持证人具备了相应的职业技能和知识，对于厨师这一职业来说，获得国家认可的厨师证是非常重要的，因为它不仅代表了个人的专业水平，也是求职、就业、提升薪资待遇等方面的重要依据。

随着时间的推移，中国政府对职业技能培训和认证体系进行了一系列的改革，这些改革旨在提高职业技能培训的质量和效率，更好地适应经济社会发展的需要，政府鼓励和支持企业开展技能人才培养，通过校企合作、工学结合等方式，为学生提供实践机会，提高其职业技能，政府还加强了对职业技能培训机构的监管，确保培训质量，维护劳动者的合法权益。

至于厨师证的具体管理情况，由于政策可能会随着社会经济的发展和市场需求的变化而调整，因此具体的政策细节可能因时间而异，但可以肯定的是，人社部一直在关注职业技能培训和认证体系的改革与发展，并致力于为劳动者提供更加公正、高效的职业发展环境。

如果你关心的是某个特定时期内人社部是否取消了厨师证，建议直接咨询相关部门或查阅最新的官方文件和公告，政府会通过官方网站、新闻发布会或其他渠道发布相关政策信息，以便于公众了解和获取最新动态。

中国并未取消厨师证，而是持续推动职业技能培训和认证体系的改革，以提高劳动者的技能水平和职业素养，促进经济社会的发展。