在曲靖考取厨师证，通常需要遵循以下步骤：

1、了解政策和考试要求：你需要详细了解曲靖市或曲靖市人力资源和社会保障局关于厨师证的相关政策、考试时间、报名条件等信息，这些信息可以在曲靖市人力资源和社会保障局官网或相关政府部门的公告中找到。

2、准备报名资料：根据要求准备报名所需的资料，包括身份证、学历证明（如中专、大专、本科等）、健康证明等，具体所需资料可能因年份和政策调整有所不同，请以官方发布的信息为准。

3、报名参加考试：携带准备好的报名资料到指定的报名点进行报名，报名时可能需要缴纳一定的报名费。

4、参加理论考试：理论考试通常包括理论知识和实际操作技能两部分，理论知识主要测试烹饪基础知识、食品安全知识、营养学知识等，而实际操作技能则测试刀工、烹调技巧、菜品制作等，考试形式可能是书面考试或实操考核。

5、参加实操考核：实操考核是验证考生实际烹饪技能的重要环节，考生需要在规定的时间内完成一道指定菜品的制作，并接受评委的评分，实操考核可能包括食材处理、刀工展示、菜品制作过程演示等。

6、查询成绩：考试结束后，考生可以通过曲靖市人力资源和社会保障局官网或其他官方渠道查询考试成绩。

7、领取证书：如果考试合格，考生将收到由曲靖市人力资源和社会保障局颁发的厨师证，请注意保管好证书，以便日后使用。

8、持续学习和提升：获得厨师证后，应不断学习新的烹饪技术和知识，提高自己的专业技能，以适应餐饮行业的发展需求。

需要注意的是，具体的报名流程、考试内容和要求可能会有所变化，建议考生关注曲靖市人力资源和社会保障局的官方通知，以获取最新的信息，由于餐饮行业的快速发展，厨师证的含金量也在不断提升，持续提升自己的专业技能和实践经验对于成为一名优秀的厨师至关重要。