【厨师证没联网能公证吗】这个问题的答案取决于你所在的国家或地区以及当地法律的规定，在许多地方，如果你的厨师证书是官方认证的，并且没有与任何在线数据库（如职业资格系统）进行联网验证，那么理论上你是可以公证的。

公证通常需要一些形式的验证来确保证书的真实性和有效性，你可能需要提供：

1、官方认证：你的厨师证书应该由一个被认可的权威机构颁发，这些机构通常会有自己的数据库，用于跟踪和验证证书持有人的身份和资格。

2、电子副本：你的证书可能有一个电子副本，这个副本应该与你提供的纸质副本一致。

3、其他证明文件：在某些情况下，你可能还需要提供其他形式的证明，比如工作记录、推荐信或者以前的工作经历证明等，以证明你具备相关的技能和经验。

4、公证人的要求：在某些司法管辖区，公证人可能会要求你提供额外的文件，以证明你的证书是真实有效的。

如果上述条件都满足，即使你的厨师证没有联网，你仍然有可能公证它，这可能会增加公证过程的时间和复杂性，因为你需要提供更多的信息来证明证书的真实性。

如果你的厨师证书没有联网，你可能需要通过其他方式来证明它的有效性，这可能会增加公证的难度和成本，如果你打算公证你的厨师证书，最好提前了解当地的法律规定，并尽可能提供所有必要的信息和文件。