高级厨师证工资多少钱？这个问题看似简单，实则涉及到多个方面，在回答这个问题之前，我们需要明确几个关键点：

1、地区差异：不同地区的经济水平、消费水平和生活成本都会影响到高级厨师的薪资水平，在北京、上海等一线城市，高级厨师的月薪可能在数万元至十几万元不等；而在二线或三线城市，薪资可能会低一些。

2、工作经验：拥有丰富经验的高级厨师往往能够获得更高的薪水，拥有5-10年工作经验的厨师月薪可以达到3万元以上，而10年以上经验的厨师月薪则可能超过5万元。

3、技能专长：高级厨师证是厨师职业资格的一种证明，但并不是决定薪资的唯一因素，如果一位厨师在烹饪技巧、创新能力、团队协作等方面有突出表现，那么他的薪资可能会更高。

4、工作性质：高级厨师的工作性质也会影响薪资，大型酒店、高档餐厅的厨师通常薪资较高，而小型餐馆或快餐店的厨师薪资相对较低，全职厨师和兼职厨师的薪资也会有所不同。

5、个人能力：除了专业技能外，个人能力如沟通能力、管理能力、抗压能力等也会影响薪资，具备这些能力的高级厨师更容易获得晋升和加薪的机会。

基于以上几点，我们可以给出一个大致的薪资范围：

1、在一线城市，拥有5年以上工作经验的高级厨师月薪可能在5-8万元人民币之间。

2、在二线城市，拥有3-5年工作经验的高级厨师月薪可能在3-6万元人民币之间。

3、在三线城市，拥有1-3年工作经验的高级厨师月薪可能在2-4万元人民币之间。

4、对于没有高级厨师证的厨师，薪资通常会受到限制，在一线城市，月薪可能在2-3万元人民币；在二线城市，月薪可能在2-4万元人民币；在三线城市，月薪可能在1-2万元人民币。

需要注意的是，以上数据仅供参考，实际薪资可能会因个人情况和市场变化而有所波动，随着餐饮行业的不断发展和人才市场的竞争激烈，高级厨师的薪资水平也在不断提高，如果您对成为高级厨师感兴趣，建议您关注行业动态，不断提升自己的技能和经验，以期获得更好的薪资待遇。