要考取厨师证，需要了解的是，厨师证的考试内容通常包括理论知识和实操技能两部分，以下是一些建议的内容科目，这些科目可能会相对容易一些：

1、基础理论：这部分主要考察烹饪基础知识，如食材知识、营养学、食品卫生与安全等，对于初学者来说，这部分内容可能比较基础，因此可以作为开始学习的重点。

2、烹饪技术：这部分主要考察烹饪的基本技巧和操作方法，如刀工、火候控制、烹调方法等，对于有一定基础的人来说，这部分内容可能相对容易掌握。

3、面点制作：面点是中华饮食文化的重要组成部分，也是厨师工作中不可或缺的技能之一，在厨师证考试中，面点制作是一个重要科目，需要掌握各种面点的制作方法和技巧。

4、中式烹饪技艺：中式烹饪技艺是厨师证考试中的一个重要科目，涵盖了多种烹饪技艺，如炒菜、炖菜、蒸菜、煮汤等，对于有一定烹饪经验的人来说，这部分内容可能相对容易掌握。

5、西餐烹饪技艺：西餐烹饪技艺是厨师证考试中的另外一个重要科目，需要掌握西式烹饪的基本原理和方法，如煎、烤、炸等烹饪技艺，对于喜欢西餐的人来说，这部分内容可能相对容易掌握。

6、现代厨艺创新：现代厨艺创新是厨师证考试中的一个重要科目，需要掌握现代厨艺的创新方法和技巧，如融合菜、新派菜等，对于喜欢尝试新菜品的人来说，这部分内容可能相对容易掌握。

7、食品卫生与安全：食品卫生与安全是厨师工作中非常重要的一个方面，需要掌握相关的法律法规和操作规范，对于有相关工作经验的人来说，这部分内容可能相对容易掌握。

8、职业道德与服务礼仪：厨师在工作中不仅要具备专业技能，还要具备良好的职业道德和服务礼仪，这部分内容虽然不是直接的技能要求，但有助于提升整体的职业形象和服务水平。

9、案例分析与实际操作：这部分主要是通过案例分析和实际操作来考察考生对所学知识的理解和运用能力，对于已经具备一定实践经验的人来说，这部分内容可能相对容易掌握。

考取厨师证需要从多个方面进行准备，包括理论知识和实操技能，对于不同的人来说，可能需要根据自己的实际情况和兴趣来选择适合的内容科目进行重点学习和准备，也需要注重实践和经验的积累，以提高自己的综合能力和竞争力。