1、了解政策和要求：你需要了解成都市关于营养师职业资格认证的政策和要求，这些信息可以在成都市人力资源和社会保障局的官方网站上找到。

2、准备材料：根据政策要求，你可能需要准备以下材料：身份证、学历证明（如毕业证书）、工作证明、近期免冠照片等，具体需要哪些材料，请以当地政策为准。

3、报名考试：携带准备好的材料，前往成都市人力资源和社会保障局指定的培训机构报名参加营养师职业资格认证考试，报名时，请确保填写的信息准确无误。

4、参加培训：在报名后，你需要参加由培训机构组织的营养师职业资格认证培训课程，培训内容包括营养学基础知识、食品卫生与安全、营养配餐技术等，培训时长一般为2-3个月。

5、考试：完成培训后，你需要参加由成都市人力资源和社会保障局组织的营养师职业资格认证考试，考试分为理论考试和实操考试两部分，考试合格者将获得国家认可的营养师职业资格证书。

6、证书领取：考试合格后，你可以向成都市人力资源和社会保障局申请领取营养师职业资格证书，领取时，请携带身份证、准考证等相关材料。

7、继续教育：获得营养师职业资格证书后，你需要定期参加继续教育，以确保自己的专业知识和技能得到更新和提升。

8、职业发展：持有营养师职业资格证书后，你可以在餐饮企业、医院、学校等单位从事营养师工作，你还可以通过考取更高级别的营养师职业资格证书来提升自己的职业地位。

要办理成都营养厨师证，你需要了解相关政策和要求，准备相关材料，参加培训并参加考试，考试合格后，你可以申请领取营养师职业资格证书，并在职业生涯中不断提升自己的专业水平。