买社保厨师证报销的比例通常由当地的社会保险政策规定，并且可能因地区而异，以下是一般情况下的报销比例和流程：

1、购买社保：需要确保你已经在户籍所在地或者工作地参加了社会保险，这通常包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。

2、申请厨师证：根据你所在的城市或国家，你需要获得相关的厨师职业资格证书，这些证书可能是由官方认证机构颁发的，例如中国的职业资格认证中心（中国人社部下属）。

3、了解报销政策：不同地区的社会保险政策可能会有所不同，社会保险会覆盖一部分医疗费用，但具体比例取决于当地的政策，有些地方可能提供一定比例的报销，比如70%至90%，而其他地方可能只有50%。

4、提交报销申请：当你的社保卡被激活后，你可以在医院或药店使用它来支付部分费用，对于非医保范围内的费用，如手术费、特殊药物费等，可能需要自己全额支付。

5、准备相关材料：为了进行报销，你需要准备好所有必要的文件，包括但不限于：

- 身份证明

- 厨师证

- 医疗发票或收据

- 住院证明或其他相关医疗文件

- 医生的诊断书

- 出院小结或治疗报告

- 其它可能的相关文件，如手术同意书等

6、提交报销申请：将准备好的材料提交给社保局或通过其在线系统进行提交，有些地方可能需要填写特定的报销申请表，并附上照片等。

7、等待审核与支付：提交申请后，你需要等待相关部门审核你的报销申请，一旦审核通过，你的社保账户将会收到相应的报销款项。

8、注意事项：

- 某些情况下，如急诊手术，可能会有更高的报销比例。

- 一些特殊药品或治疗可能不包含在社保报销范围内。

- 报销比例也可能受到当地最低工资标准的影响，即如果实际花费低于当地最低工资标准，则可能无法全额报销。

9、咨询专业人士：如果你不确定如何操作或遇到困难，可以向当地的社会保险局或相关专业人士寻求帮助。

信息仅供参考，具体的报销比例和流程请以当地社会保险部门的规定为准。