陕西厨师证办理要多久拿到证书，这个问题的答案取决于多个因素，以下是一些可能影响办理时间的因素：

1、申请材料是否齐全：如果你提交的申请材料不完整或者不符合要求，可能会需要更多的时间来补交或重新提交。

2、审核过程：如果审核过程中发现你的申请存在问题，可能需要进行修改或补充材料，这也会延长办理时间。

3、考试难度：如果厨师证考试的难度较大，可能需要更多的时间来准备和复习，这也会影响办理时间。

4、考试结果：如果考试通过，那么你就可以在规定的时间内拿到证书，但如果考试未通过，可能需要等待下一次考试或者重新参加培训。

5、工作安排：如果你的工作安排比较紧张，可能需要花费更多的时间来处理日常工作和学习之间的平衡。

如果你能够提前准备好申请材料，合理安排时间，并且认真对待考试，那么你有可能在短时间内拿到厨师证，具体的时间还是需要根据上述因素来决定，建议你可以咨询当地的相关部门或者专业的培训机构，他们会给你提供更准确的信息。