在南昌，想要考取厨师证，你可以考虑以下几个途径和机构：

1、南昌市人力资源和社会保障局下属的职业培训机构：

- 地址：南昌市青云谱区解放西路358号。

- 电话：0791-82643322（咨询电话）。

- 网址：nanchang。hrss。。/

- 特点：正规政府机构，提供官方认证的培训课程。

2、南昌市职业技能鉴定指导中心：

- 地址：南昌市红谷滩新区丰和中大道109号。

- 电话：0791-88891122（咨询电话）。

- 网址：njzy。/

- 特点：提供多种职业资格认证服务，包括厨师证。

3、南昌新东方烹饪学校：

- 地址：南昌市西湖区抚河北路55号。

- 电话：0791-88888855（咨询电话）。

- 网址：neworiental。/

- 特点：以烹饪教育为主，提供专业的厨师技能培训。

4、南昌市美食培训学校：

- 地址：南昌市西湖区抚河北路55号。

- 电话：0791-88888855（咨询电话）。

- 网址：meishitiaoxueyuan。/

- 特点：专注于餐饮行业的培训，提供厨师证考试辅导。

5、南昌市餐饮行业协会：

- 地址：南昌市西湖区抚河北路55号。

- 电话：0791-88888855（咨询电话）。

- 网址：ncda。/

- 特点：作为行业组织，可以提供行业内的资讯和服务。

6、在线平台或APP：

- 如“学厨网”、“新东方在线”等，这些平台上通常会有相关的厨师证考试信息、培训课程以及模拟试题等资源。

在选择机构时，请注意以下几点：

1、验证机构的合法性和信誉度，可以通过查询官网或者询问当地相关部门。

2、了解机构的师资力量和教学方法，确保教学质量。

3、考虑费用问题，比较不同机构的课程费用和报名条件。

4、查看学员评价和通过率，了解其他学员的学习体验。

5、确认是否有后续的服务支持，比如证书发放、就业推荐等。

建议直接联系上述提到的机构获取最新的信息和联系方式，因为相关信息可能会随时间而变化。