在常州考厨师证，可以选择以下几种途径：

1、常州职业技术学院

常州职业技术学院是一所提供职业技能培训的高等院校，其中设有烹饪专业，学生可以在该校报名参加厨师证的考试，通过考核后可以获得国家认可的职业资格证书，考试费用根据当地政策和学校规定而定，一般在几百元左右。

2、常州人力资源和社会保障局

常州人力资源和社会保障局负责组织和管理当地的职业资格认证工作，如果你想在常州考厨师证，可以前往该局咨询具体的考试流程、报名条件、考试时间和费用等信息，考试费用通常由政府承担，具体金额需要咨询当地相关部门。

3、餐饮企业或培训机构

一些大型餐饮企业和专业的烹饪培训机构也会提供厨师证的培训和考试服务，这些机构通常会有专业的师资和教学设施，可以帮助学员顺利通过考试并获得证书，费用方面，可能会包括培训费、考试费和其他相关费用，具体金额需要与培训机构协商确定。

4、在线课程和自学

如果你希望自学并通过考试，可以在网上搜索相关的在线课程或购买教材进行自学，这种方式适合有较强自学能力和自律性的人，但可能需要花费更多的时间和精力来准备考试，费用方面，取决于所选课程和教材的价格。

5、社区学院或成人教育中心

一些社区学院或成人教育中心也会提供职业技能培训和考试服务，这些机构通常会有更灵活的上课时间和更实惠的费用，适合在职人员或希望边工作边学习的人，费用方面，同样取决于所选课程和教材的价格。

在选择考厨师证的途径时，建议你先了解当地的政策和考试要求，选择适合自己的方式进行准备，还可以咨询已经取得职业资格证书的朋友或业内人士，获取他们的经验和建议，要确保选择正规可靠的渠道和机构进行报名和学习，以免影响你的职业发展。