辽阳市是中国辽宁省的一个重要城市，拥有丰富的饮食文化和众多的餐饮企业，如果您想在辽阳考一个厨师证，那么找到合适的培训机构或者报名点是首要任务，以下是一些建议的步骤和信息：

1、了解当地政策：您需要了解辽阳市关于职业资格认证的政策，这类证书的考取都需要通过官方指定的培训机构进行，您可以先咨询当地的人力资源和社会保障局或相关行业协会，了解是否有官方认可的厨师培训课程。

2、查找培训机构：一旦确定了政策允许的培训机构，接下来就是寻找具体的培训机构，您可以通过网络搜索、咨询朋友、询问当地居民等方式来获取信息，在辽阳，可能会有一些知名的烹饪学校或酒店合作的教育项目，提供厨师证的培训课程。

3、电话联系：一旦找到了可能的培训机构，您可以打电话进行咨询，在电话中，您需要询问以下几个问题：

- 该机构是否提供厨师证的培训课程？

- 课程的时间安排是怎样的？

- 费用是多少？

- 是否有试听课程？

- 是否有其他附加服务，如实习机会等？

- 报名流程是什么？需要准备哪些材料？

- 考试时间是什么时候？

- 考试地点在哪里？

4、考虑费用与时间：在选择培训机构时，您需要考虑费用和时间因素，不同的培训机构收费标准不一，有的可能提供分期付款或奖学金等优惠措施，考虑到考试时间可能会影响您的工作安排，选择培训班时也要考虑时间安排的灵活性。

5、实地考察：如果条件允许，您还可以实地去培训机构考察，了解教学环境和师资力量，实地考察可以帮助您更准确地判断该机构是否符合您的要求。

6、准备材料：根据所选培训机构的要求准备相应的材料，这通常包括个人身份证明、近期免冠照片、学历证明等。

7、参加培训：完成所有准备工作后，您就可以开始参加培训了，在培训期间，请认真学习，积极参与，以便顺利通过考试。

8、考试与证书：通过考试后，您可以获得由官方认证的厨师证书，记得妥善保管好这份证书，并按照要求进行后续的注册和管理。

由于我无法提供实时信息，建议您直接访问辽阳市人力资源和社会保障局官网或联系当地职业技能鉴定指导中心获取最新的考试信息和联系方式，由于政策和市场情况可能会有所变动，务必以官方公布的最新信息为准。