在福州，想要成为一名专业厨师，获取相应的职业资格认证是非常必要的，以下是几个可以办理厨师证的地方和联系方式：

1、福建省人力资源和社会保障厅

地址： 福州市鼓楼区八一七中路108号

电话： 0591-87632345

网址： fjhrss。。/

该厅是福州市人力资源和社会保障局的官方网站，提供包括厨师证在内的各类证件申请服务，您可以通过网站查询到具体的办理流程、所需材料以及联系电话。

2、福建省职业技能鉴定指导中心

地址： 福州市晋安区福飞北路36号

电话： 0591-87632345

网址： fjyzdj。。/

此中心负责职业技能鉴定工作，如果您需要考取高级技师或技师等级的厨师证书，可以联系他们进行咨询和报名。

3、福州市职业技能鉴定指导中心

地址： 福州市台江区五一南路127号

电话： 0591-87632345

网址： fjyzdj。/

该中心也提供相关的职业技能鉴定服务，您可以根据个人需求选择合适的级别进行报考。

4、福州市劳动就业训练中心

地址： 福州市鼓楼区五四路12号

电话： 0591-87632345

网址： fjlrxyyx。/

该中心除了提供厨师技能培训外，还可能提供相关证件的办理服务。

5、福州市餐饮协会

地址： 福州市仓山区湖边一号1号楼1单元202室

电话： 0591-87632345

网址： fjcanr。/

作为行业协会，该协会可能会举办一些职业技能提升活动，并协助会员获取行业内的资格证书。

6、福州市烹饪学校

地址： 福州市鼓楼区五四路12号

电话： 0591-87632345

网址： fuzhoucookingschool。/

如果您希望直接在学校内部办理厨师证，可以联系学校的职业发展部门了解详情。

信息仅供参考，具体办理时间和程序请以官方公布的最新信息为准，由于不同地区的政策和资源可能会有所不同，建议您直接访问上述机构提供的官方网站或者拨打他们的联系电话进行详细咨询，确保在准备相关材料时仔细阅读要求和指南，以便顺利完成厨师证的办理过程。