初级厨师证考取中级职称证书的时间因地区和具体政策而异，通常需要满足一定的工作经验和通过相应的考试，以下是一些一般性的信息：

1、了解当地政策：不同地区的职业资格认证机构对于初级厨师证与中级职称证书的关系可能有不同的规定，首先需要了解所在地区的相关政策，包括考试科目、报名时间、考试形式等。

2、工作经验要求：通常情况下，想要从初级厨师证晋升为中级职称，需要具备一定的工作经验，这个经验可以是实际工作中的表现，也可以是通过专业培训、实习等方式获得，具体要求会根据不同行业和职位有所不同。

3、报名参加考试：在满足上述条件后，可以开始报名参加中级职称的考试，报名通常需要填写个人信息、学历证明等相关材料，并支付相应的考试费用。

4、准备考试内容：中级职称考试通常包括理论知识和实践技能两部分，考生需要根据考试大纲准备相关教材、参加培训班或自学，同时进行模拟练习以检验学习效果。

5、考试时间：中级职称考试的具体时间和地点由当地的职业资格认证机构确定，通常会提前公布。

6、成绩查询和证书领取：考试结束后，考生可以通过官方渠道查询考试成绩，如果达到合格标准，就可以按照要求申请领取中级职称证书。

7、持续教育和提升：获得中级职称证书后，并不意味着可以停止学习和提升，为了保持专业技能的领先性和竞争力，建议继续参加相关的培训课程，获取新的知识和技能。

8、工作年限要求：除了考试和证书之外，有些行业或公司还可能要求持有中级职称证书的员工具有一定的工作年限，在规划职业发展时，也需要考虑这一点。

从初级厨师证晋升到中级职称证书是一个系统的过程，需要满足一定的工作经验、通过相应的考试以及持续的专业成长，具体的报考条件、考试流程和时间安排等信息，最好向当地的职业资格认证机构咨询，以获取最准确和最新的信息。