中级厨师证的费用因地区和培训机构的不同而有所差异，费用可能在几百到几千元之间，为了获得更准确的信息，建议您直接咨询当地的烹饪学校或职业培训机构。

如果您想自己学习成为一名中级厨师，以下是一些建议：

1、了解行业要求：您需要了解成为中级厨师所需的技能和知识，这可能包括基本的烹饪技巧、食材选择、菜品制作、厨房管理等，您可以通过网络搜索、阅读相关书籍或参加烹饪课程来获取这些信息。

2、学习基础知识：在开始学习高级技能之前，您需要掌握一些基础的烹饪知识和技能，这可能包括刀工、调味、食材处理等，您可以通过观看在线教程、阅读烹饪书籍或向有经验的厨师请教来学习这些技能。

3、实践操作：实践是提高烹饪技能的最佳方法，您可以尝试在家中自己做饭，或者参加烹饪课程和实践活动来积累经验，通过不断练习，您可以逐渐提高自己的烹饪水平。

4、考取证书：为了证明自己的烹饪技能，您可以考取一个中级厨师证书，这可以帮助您在求职时增加竞争力，并证明您的专业水平，您可以通过当地的烹饪学校或职业培训机构报名参加考试。

5、持续学习：成为中级厨师后，您还需要不断学习和提升自己的技能，您可以参加烹饪课程、研讨会或与其他厨师交流经验，以保持自己的专业知识和技能处于领先地位。

6、寻找工作机会：一旦您获得了中级厨师证书，就可以开始寻找工作机会了，您可以在当地的餐厅、酒店或私人厨师工作室中寻找职位，在面试过程中，展示您的烹饪技能和经验，以及您对这个行业的热情和承诺，将有助于您获得工作机会。

7、建立人脉网络：在烹饪行业中，人脉网络非常重要，您可以通过参加烹饪活动、研讨会或与其他厨师建立联系来扩大您的人脉网络，这将有助于您了解更多的工作机会和行业动态。

8、持续关注行业发展：烹饪行业不断发展和变化，新的技术和趋势不断涌现，作为一名中级厨师，您需要不断关注行业发展，以便及时调整自己的技能和知识，以满足市场需求。

9、保持热情和耐心：成为一名成功的中级厨师需要时间和努力，您需要保持对烹饪的热情和耐心，不断地学习和实践，才能逐步提高自己的技能和水平。

10、考虑进一步深造：如果您希望进一步提升自己的专业技能，可以考虑攻读更高级别的烹饪学位，如高级厨艺师或烹饪艺术学士等，这将为您提供更深入的理论知识和实践经验，为您未来的职业生涯打下坚实的基础。