1、职业培训学校：兰州市有许多职业培训学校提供厨师培训课程，这些学校通常会提供厨师证的考试培训服务，学员可以在这些学校报名参加厨师证考试，通过学习和实践，顺利拿到厨师证。

2、餐饮企业：兰州市有很多知名的餐饮企业，如兰州拉面馆、兰州牛肉面馆等，这些餐饮企业通常会为员工提供厨师证的培训和考试服务，员工在完成培训后，可以通过考核获得厨师证。

3、政府相关部门：兰州市的人力资源和社会保障部门会定期组织厨师证的考试和颁发工作，这些部门会在指定的时间和地点举办考试，考生需要在规定的时间内参加考试，通过考试后可以获得厨师证。

4、在线培训机构：随着互联网的发展，一些在线培训机构也开始提供厨师证的培训和考试服务，这些机构通常会提供线上课程和模拟考试，学员可以在家学习并通过考试获得厨师证。

5、私人厨师培训机构：兰州市也有一些私人厨师培训机构提供厨师证的培训和考试服务，这些机构通常会收取一定的费用，学员需要按照机构的安排进行学习和考试。

在选择办理厨师证的地方时，建议考虑以下几点：

1、培训质量：选择有良好口碑和专业师资的培训机构，确保培训质量和通过率。

2、考试难度：了解不同培训机构的考试难度，选择适合自己的培训方式。

3、费用：比较不同培训机构的费用，选择性价比高的服务。

4、时间安排：根据自己的工作和生活安排，选择合适的培训时间和周期。

5、后续服务：了解培训机构是否提供证书发放、就业推荐等后续服务，以便更好地保障自己的权益。

在选择办理厨师证的地方时，可以根据自己的实际情况和需求，综合考虑以上因素，选择最适合自己的培训和考试机构，也要注意关注相关政策法规的变化，确保自己的权益不受损害。