您需要找到当地的人力资源和社会保障局或者劳动保障部门，这些部门通常会提供关于厨师证办理的详细信息和指导，您可以拨打他们的电话或者前往他们的办公地点进行咨询。

在与工作人员沟通时，您需要提供一些必要的信息，包括您的个人信息、工作经历、学历背景等，他们将会根据您的情况为您推荐合适的培训课程，并帮助您完成报名手续。

在参加培训之前，您还需要进行一次理论考试，考试内容通常包括烹饪理论知识、食品安全知识、职业道德等，考试合格后，您将获得一个培训结业证书。

拿到结业证书后，您需要参加实操考核，实操考核通常包括刀工、炒菜、摆盘等实际操作环节，考核合格后，您将获得一张厨师证。

需要注意的是，不同地区对于厨师证的要求可能有所不同，在办理前最好先了解一下当地的具体要求，如果您有特殊技能或经验，也可以尝试申请高级厨师证。

办理石家庄厨师证需要经过一系列的步骤，包括报名、培训、理论考试和实操考核，如果您有相关经验和技能，可以向当地的人力资源和社会保障局或者劳动保障部门咨询具体的办理流程和要求。