1、办理地点：杭州市人力资源和社会保障局，具体地址为杭州市江干区九莲路28号，联系电话为0571-86039111。

2、申请条件：申请人需年满18周岁，具有初中及以上学历，身体健康，无传染病，无犯罪记录，具备一定的烹饪技能。

3、办理流程：申请人需要携带身份证、学历证明、健康证明等相关材料到杭州市人力资源和社会保障局进行现场报名，参加由杭州市人力资源和社会保障局组织的烹饪技能培训和理论考试，考试合格后，申请人将获得《中华人民共和国职业资格证书》。

4、考试内容：考试分为理论和实践两个部分，理论部分主要测试申请人的烹饪理论知识，包括食材知识、烹饪技巧、食品安全等；实践部分主要测试申请人的实际操作能力，包括刀工、火候控制、菜品制作等。

5、证书有效期：根据相关规定，《中华人民共和国职业资格证书》的有效期为三年，在有效期内，申请人可以继续从事相关工作，如果超过有效期未重新申请，原证书将被注销。

6、注意事项：申请人在办理过程中应如实提供相关信息，如有虚假信息，将依法追究责任，申请人在领取《中华人民共和国职业资格证书》后，应妥善保管，不得涂改、转让或出借。

7、更新与延期：申请人在有效期满前，可以申请更新或延期。《中华人民共和国职业资格证书》的有效期为三年，在有效期内，申请人可以继续从事相关工作，如果超过有效期未重新申请，原证书将被注销。

8、其他规定：根据相关法律法规，《中华人民共和国职业资格证书》在全国范围内有效，但在某些特定行业或地区，可能需要额外的专业认证或许可证，申请人在申请时应注意了解相关政策和要求。

杭州厨师证的办理地点为杭州市人力资源和社会保障局，申请条件和流程较为明确，申请人在办理过程中应注意遵守相关规定，确保证书的有效性和合法性。