电子版厨师证申请审核所需时间因地区、机构和具体流程而异，但通常需要几天到几周的时间，以下是一些可能影响审核时间的因素：

1、申请地点：如果你在大城市或人口众多的地区申请，审核过程可能会比在小城市或人口较少的地区更快，这是因为大城市的审核机构有更多的资源和人员来处理申请。

2、申请材料：确保你的申请材料齐全且准确无误，如果有任何遗漏或错误，可能会导致审核延误，确保你提供的所有信息都是最新的，并且与你的工作经历和技能相符。

3、审核标准：不同地区的厨师证审核标准可能有所不同，有些地区可能对申请者的技能和经验有更高的要求，这可能导致审核时间延长，如果申请者在申请过程中遇到困难，可能需要额外的时间来解决问题。

4、审核流程：不同的机构可能有不同的审核流程，有些机构可能采用在线提交申请的方式，而有些机构可能要求申请人亲自前往办公室提交申请，选择哪种方式取决于你所在的地区和机构的具体要求。

5、审核时间：电子版厨师证申请审核可能需要几天到几周的时间，这取决于上述提到的各种因素，如果你在大城市申请，并提供了完整的申请材料，那么审核过程可能在一周左右完成，如果你在小城市申请，或者申请材料不完整，那么审核过程可能需要更长的时间。

6、节假日和工作日：在节假日或周末，审核机构可能没有工作人员处理申请，在这些时候提交申请可能会导致审核延迟，尽量在工作日提交申请，以减少等待时间。

为了获得准确的审核时间，建议你直接联系你所在地区或国家的烹饪学校或职业培训机构，了解他们的审核流程和所需时间，他们通常会提供最准确的信息，因为他们负责处理和发放厨师证。