要找到双鸭山最快的地方考取厨师证，首先需要了解当地的政策和考试机构，厨师证的考试通常由当地的人力资源和社会保障部门或其授权的职业培训机构负责，以下是一些可能的选择步骤：

1、确定考试机构：访问双鸭山市人力资源和社会保障局官网或者联系当地职业培训中心，了解他们是否提供厨师证的考试服务，如果可以的话，询问他们关于考试的具体流程、报名时间、费用以及是否需要预约等细节。

2、选择培训机构：根据考试机构提供的指导，选择合适的培训机构进行报名，在选择培训机构时，可以考虑以下几点：

- 机构的信誉和口碑：可以通过网络搜索、咨询朋友或同事等方式了解该机构的评价。

- 课程内容和教学质量：查看课程设置是否全面，是否符合厨师证考试的要求，是否有经验丰富的教师授课。

- 费用与性价比：比较不同培训机构的费用，确保所支付的费用与获得的服务相匹配。

- 地理位置：选择一个交通便利、容易到达的培训机构，以节省时间和精力。

3、准备考试材料：在报名参加培训班之前，准备好所需的考试材料，包括身份证、学历证明（如果有的话）、近期免冠照片等。

4、报名参加：按照培训机构的要求完成报名手续，并支付相关费用。

5、参加培训：参加由培训机构提供的培训课程，认真学习相关知识和技能，为考试做好准备。

6、参加考试：在指定的时间参加厨师证考试，考试通常包括理论考试和实操考核两部分。

7、等待成绩：考试结束后，耐心等待成绩公布，如果通过了考试，就可以申请领取厨师证了。

8、领取证书：根据培训机构的通知，携带相关材料到指定地点领取厨师证。

9、后续发展：取得厨师证后，可以进一步学习更高级别的烹饪技能，或者在餐饮行业中寻找更多的工作机会。

步骤仅供参考，具体情况可能会因地区而异，建议直接联系双鸭山当地的相关部门或机构获取最新的信息和具体的操作指南。