韩国料理厨师证的考试难度和现在是否可以考取，取决于多个因素，以下是关于韩国料理厨师证考试的一些信息：

1、考试内容：韩国料理厨师证的考试通常包括理论和实践两部分，理论部分可能涵盖韩国料理的历史、食材知识、烹饪技巧等，而实践部分则要求考生展示自己的烹饪技能，如刀工、火候控制、摆盘等。

2、考试难度：韩国料理厨师证的考试难度因地区和培训机构的不同而有所差异，如果考生有扎实的基础和良好的学习习惯，通过考试是有可能的，由于韩国料理文化的特殊性，考试中可能会涉及到一些特定的知识点，如韩式烧烤的技巧、韩式泡菜的制作方法等，这些可能需要考生具备一定的实践经验才能熟练掌握。

3、现在是否能考：韩国料理厨师证的考试是否开放以及具体的报名时间和条件，需要根据最新的官方通知来确定，建议您关注韩国料理协会或相关培训机构的官方网站，以获取最新的考试信息。

4、准备考试：如果您决定参加韩国料理厨师证的考试，以下是一些建议来帮助您准备：

- 了解考试大纲和内容，确保您掌握了必要的理论知识和实践技能。

- 购买相关的教材和参考书籍，如《韩国料理基础》等，进行系统学习。

- 如果可能的话，参加一些培训课程或实习机会，以便更好地了解韩国料理的实际操作和流程。

- 练习烹饪技巧，尤其是那些在考试中可能会遇到的特定技能，如韩式烧烤、泡菜制作等。

- 保持良好的心态，考试前做好充分的准备，但也要有适当的放松，避免过度紧张影响发挥。

5、其他考虑因素：除了考试本身的难度外，还需要考虑个人的时间安排、经济预算以及对韩国料理的热情等因素，如果对韩国料理非常热爱，并且愿意投入时间和精力去学习和实践，那么考取韩国料理厨师证是完全可行的。

韩国料理厨师证的考试难度因人而异，但只要您有决心和毅力，通过考试是完全有可能的，也要注意保持对韩国料理的热情和持续学习的态度，不断提升自己的专业技能。