舟山，作为浙江省下辖的一个岛屿城市，拥有丰富的海鲜资源和独特的海洋文化，对于想要在舟山考取厨师证的人来说，选择一个合适的培训机构是至关重要的，以下是一些建议，可以帮助您找到一个好的培训地点：

1、了解当地政策：了解舟山当地的政策和规定，看看是否有官方推荐的培训机构或者认证考试中心，这些机构通常会有较为权威的师资和教学资源。

2、考察培训机构：在选择培训机构时，要实地考察，了解其教学质量、师资力量、课程设置、实践机会以及就业指导等方面的情况，可以通过网络搜索或向朋友、同事了解口碑。

3、咨询专业人士：可以咨询已经在舟山从事烹饪工作多年的人士，他们的经验可能会对您的选择有所帮助，也可以咨询已经取得厨师证的朋友或家人，他们的亲身经历会给您提供宝贵的参考。

4、比较费用：不同培训机构的费用可能有所差异，但重要的是要确保所选机构的费用合理且透明，还应该考虑培训周期、是否提供住宿、交通等附加服务。

5、考虑地理位置：舟山的各个区域可能会有自己的特色和优势，例如某个区域可能更靠近海鲜市场，便于实践学习；另一个区域可能有更多的就业机会，选择培训地点时，可以考虑地理位置与个人职业规划的匹配程度。

6、关注证书含金量：在选择培训机构时，要考虑所获取的证书在行业内的认可度和含金量，由知名教育机构颁发的证书会更受认可。

7、参加试听课程：很多培训机构会提供试听课程，这是检验教学内容和方法的好机会，通过试听，您可以更直观地了解课程是否符合自己的学习需求。

8、关注学员评价：查看其他学员对于培训机构的评价和反馈，这可以作为参考依据，但要注意甄别信息的真实性，因为有些评价可能是刷出来的。

9、考虑后续发展：除了获得证书外，还要考虑培训机构是否提供后续的职业发展支持，如推荐工作、进修机会等。

10、咨询专业意见：如果条件允许，可以咨询专业的职业规划师或教育顾问，他们可能会根据您的具体情况给出更加个性化的建议。

请注意，由于政策和市场情况可能会发生变化，建议您在选择培训机构之前，及时关注最新的信息，以便做出最适合自己的决策。