在甘肃，厨师证的办理过程是一系列步骤和时间的累积，以下是关于甘肃厨师证办理要多久能拿到钱的详细描述：

一、了解厨师证的种类与要求

需要明确你所说的“厨师证”是指哪种类型的证书，通常指的是国家认可的职业资格证书，如果你是指获得中式烹调师资格认证，那么你就需要按照中国人力资源和社会保障部的规定进行申请。

二、准备相关材料

1、身份证原件及复印件。

2、近期免冠彩色照片若干张（一般要求2寸）。

3、学历证明或技能培训证明（如果有的话）。

4、健康证明（体检报告）。

5、其他可能需要的材料，如工作经验证明等。

三、提交申请

将准备好的材料提交给当地的人力资源和社会保障局或指定的培训机构，确保所有材料齐全且符合要求。

四、等待审核

提交申请后，你需要等待相关部门对你的申请进行审核，这个过程可能需要几天到几周的时间，具体取决于当时的工作负荷和处理速度。

五、参加培训与考试

如果你的申请通过了审核，你将收到通知，告诉你需要参加相应的培训课程并参加考试，这个环节通常包括理论学习和实操练习，以测试你是否具备相应的技能和知识。

六、考试与评估

在培训结束后，你需要参加官方组织的考试，考试合格后，你会获得官方颁发的职业资格证书。

七、领取证书

考试合格后，你可以从当地人力资源和社会保障局或指定的机构领取你的厨师证，领取时可能需要再次提供一些材料，如身份证、照片等。

八、拿到钱的过程

拿到厨师证后，你可以通过以下几种方式来赚钱：

1、加入餐饮企业工作，成为正式员工。

2、开设自己的餐馆或小吃店。

3、从事烹饪教学或私人家教。

4、参与食品展览、烹饪比赛等活动。

5、自由职业者，为酒店、餐厅、婚宴等提供服务。

九、注意事项

1、不同地区和不同级别的厨师证可能有不同的办理时间和费用。

2、办理过程中可能会有一些额外的费用，如培训费、考试费等。

3、请密切关注当地的人力资源和社会保障局或指定机构的公告，了解最新的政策和信息。

4、保持耐心，因为整个过程可能需要几个月的时间。

甘肃厨师证的办理时间因个人情况和当地政策而异，整个流程可能需要数周到数月不等，务必提前规划，并准备好所有必要的材料和文件，以便顺利完成整个办理过程。