公务员考厨师证的难度和现在是否可以考取，取决于多个因素，以下是一些关键点：

1、考试内容和要求：

公务员的考试通常包括笔试、面试等环节，对于厨师证的考试，它可能涉及烹饪技能、食品安全知识、厨房管理、餐饮服务流程等内容，这些内容需要考生具备一定的专业知识和实际操作能力。

2、考试形式：

厨师证的考试形式多样，有的地方可能通过理论考试来评估考生的理论知识水平；有的则可能侧重于实操能力的考核，准备考试时，考生需要了解具体的考试形式，并针对性地进行复习。

3、报考条件：

不同地区的公务员招录政策有所不同，报考厨师证的条件也有所差异，报考者需要具备相关的学历背景、工作经验或职业资格证书，有些地方还可能对年龄、健康状况等因素有所限制。

4、报名时间和流程：

公务员考试和厨师证考试的报名时间和流程可能不同，考生需要关注当地人力资源和社会保障部门的公告，了解报名时间、考试时间、地点等信息，考生还需要准备好相关材料，如身份证、学历证明、工作经历证明等。

5、备考建议：

对于想要考取公务员和厨师证的考生来说，备考是一个系统的过程，考生需要明确自己的目标和方向，制定合理的学习计划，考生应该多渠道获取信息，了解考试大纲和要求，有针对性地进行复习，考生可以参加培训班或自学，提高自己的专业知识和技能。

6、当前政策：

关于公务员考厨师证的具体政策，需要参考最新的官方文件和通知，国家并没有明确规定公务员必须取得厨师证才能担任相关工作，随着餐饮行业的发展和专业化水平的提高，具备相关证书可能会成为求职者的优势之一。

7、地区差异：

不同地区的公务员招录政策和厨师证考试要求可能存在差异，考生需要根据自己的实际情况，结合所在地区的具体要求进行准备。

公务员考厨师证的难度因人而异，但总体来说需要具备一定的专业知识和实操能力，至于现在是否可以考取，需要根据当地的政策和规定来判断，考生可以通过咨询相关部门或查阅相关资料来获取准确的信息。