在青岛考取厨师证，您可以考虑以下几种途径：

1、报名参加官方的培训课程：青岛市或山东省人力资源和社会保障局通常会组织一些官方认可的厨师培训课程，您可以关注这些机构的官方网站或者咨询当地的职业培训机构，了解具体的报名条件、培训内容和考试要求，通过正规渠道参加培训，有助于您获得专业认证，增加就业竞争力。

2、参加职业技能鉴定中心的课程：青岛市设有多个职业技能鉴定中心，提供各种技能等级的考核和认证，您可以前往这些中心了解厨师证的考试流程、所需材料以及费用等信息，通过这些中心的专业培训，您可以更系统地掌握烹饪技术和理论知识。

3、自学准备考试：如果您选择自学准备考试，建议您购买相关的教材和参考书籍，通过网络平台（如网易云课堂、腾讯课堂等）学习专业知识，可以通过观看教学视频、参与线上讨论等方式来提高自己的理论水平和实操技能。

4、加入烹饪学校：青岛有一些专业的烹饪学校提供厨师培训课程，这些学校通常与当地或国际知名的烹饪教育机构有合作关系，能够提供系统的教育服务，您可以联系这些学校了解课程详情、师资力量和毕业后的就业情况。

5、寻找私人教练：如果您希望获得更个性化的指导和辅导，可以考虑寻找有经验的私人厨师作为您的教练，他们可以根据您的实际情况制定个性化的学习计划，并提供一对一的教学服务。

在选择考厨师证的地方时，您还应该考虑以下几个方面：

- 地点便利性：确保所选地点交通便利，便于您参加培训和考试。

- 教学质量：考察培训机构的师资力量、教学方法和历年的学员评价。

- 费用预算：根据自己的经济状况选择合适的培训方式，避免因费用过高而影响学习效果。

- 时间安排：考虑到工作和其他生活因素，选择适合自己时间安排的培训课程。

在青岛考取厨师证是一个系统的过程，需要您投入时间和精力去学习和准备，通过以上途径，您可以找到适合自己的学习方式，顺利通过考试，成为一名合格的厨师。