厨师职业资格证书的名称通常由国家相关部门或行业协会设定，并会随着政策的调整而有所变化，在您询问的中级厨师证的情况下，它可能是由中国人力资源和社会保障部（原劳动和社会保障部）颁发的《中华人民共和国职业资格证书》。

如果您希望为中级厨师证书起一个好听的名字，可以考虑以下几种方式：

1、结合厨师技能特点：“厨艺大师”、“烹饪艺术家”、“美食工匠”等，这些名字能够体现出厨师在烹饪领域的专业水平和艺术造诣。

2、突出专业技能和成就：如“高级烹调师”、“烹饪专家”、“星级主厨”等，这样的名称强调了厨师在烹饪领域的专业能力和所获得的认可。

3、体现文化内涵：如果厨师有深厚的文化底蕴，可以选用“文化大厨”、“传统烹饪大师”等名称，彰显其对传统文化的尊重和传承。

4、结合现代元素：创新厨师”、“科技厨艺师”等，这类名字体现了厨师在烹饪领域与时俱进、追求创新的精神。

5、使用诗意或文艺的词汇：味蕾艺术家”、“美食诗人”等，这样的名称带有文艺气息，能够吸引那些喜欢文学和艺术的厨师。

6、简洁易记：可以选择一些简短且响亮的名字，如“厨神”、“食神”等，易于传播且印象深刻。

7、个性化定制：根据个人的特点和喜好，可以定制一个独一无二的名字，如“味界探秘者”、“食材魔术师”等。

8、结合地域特色：如果厨师来自某个地区，可以在名字中加入地域特色，如“川菜大师”、“粤式厨艺师”等。

9、使用行业术语：对于专业的厨师来说，使用行业术语作为名字的一部分，可以显得更加专业和权威，如“资深西餐师傅”、“国际料理专家”。

选择名字时，还需要考虑以下几点：

- 名字要易于理解，便于他人记忆。

- 避免使用过于复杂或难以发音的词汇。

- 确保名字没有法律上的争议，不侵犯他人的商标权或版权。

- 考虑到名字的国际化，如果打算在国际上使用，应确保名字在不同语言和文化中的含义是正面的。

中级厨师证的名称应该是一个既符合职业特点又能体现个人特色的名字，在选择时，可以根据个人的喜好、职业目标以及所在地区的文化背景来确定。