在大连，中级厨师证考试的时间安排可能会因年度和具体的培训机构而有所不同，以下是一个可能的考试时间安排表格，仅供参考：

这个表格只是一个示例，实际的考试时间安排可能会有所不同，有些考试可能会提前一个月开始报名，有些考试可能会推迟一个月开始报名，考试的费用也会根据不同的培训机构和地区有所不同。

对于中级厨师证的考试，通常包括两部分：理论知识和实操技能，理论部分主要测试考生对烹饪原理、食材知识、食品安全等方面的理解和掌握；实操部分则主要测试考生的刀工、烹饪技巧、菜品制作等实际操作能力。

考试的形式通常有两种：笔试和实操，笔试主要是通过书面形式来考核考生的知识水平；实操则是通过实际操作来考核考生的技能水平，这两种形式都需要考生具备一定的专业知识和实践经验。

为了准备考试，考生需要提前了解考试的内容和形式，并根据自己的实际情况制定学习计划，考生还需要参加一些培训班或找一些有经验的厨师指导自己的学习。

大连中级厨师证考试的时间安排可能会因年度和具体的培训机构而有所不同，但通常会在每年的某个月份进行，考生需要提前做好准备，确保自己能够顺利通过考试。