在常州考取厨师证，您可以通过以下几种途径：

1、当地职业培训学校：常州有许多职业技术学校和培训机构，它们提供各种专业技能培训，其中包括烹饪技能，您可以联系这些学校，了解他们是否提供厨师证的培训课程，并询问报名费用。

2、专业厨师培训机构：常州也有一些专业的厨师培训机构，如新东方、华图教育等，它们提供系统的厨艺培训课程，包括厨师证的考取，您可以咨询这些机构的课程设置和费用。

3、在线学习平台：现在有很多在线学习平台，如网易云课堂、腾讯课堂等，提供各种职业技能培训课程，包括厨艺技能，您可以在这些平台上搜索“常州厨师证”或相关关键词，找到合适的课程并了解费用。

4、自学：如果您有时间和精力，可以选择自学，您可以购买相关的教材和参考书籍，通过观看网络教程、参加线上研讨会等方式学习厨艺技能，自学需要较强的自制力和毅力，但可以节省一些费用。

关于费用，不同培训机构和课程的费用可能有所不同，厨师证的培训费用在几百到几千元之间，具体费用取决于您选择的培训机构、课程内容以及您的个人需求，建议您根据自己的实际情况，选择合适的培训机构和课程，并在报名前与培训机构或教师沟通，了解详细的费用信息。