酒店厨师证在许多国家和地区是有用的，它证明了持有者具备专业的烹饪技能和食品安全知识，在一些高端酒店或餐厅中，拥有专业厨师证书的员工可能会获得更高的薪酬和职业发展机会。

至于费用，这取决于你所在的国家或地区以及你想要获取的厨师证书类型，以下是一些可能的费用：

1、国际认证：如果你打算在国际上工作，你可能需要通过国际认可的考试来获得厨师证书，这些考试通常需要支付一定的费用才能参加，费用因考试而异，可能在几百到几千美元之间。

2、国内认证：如果你打算在国内工作，你可以选择参加当地的厨师培训课程或认证考试，这些课程和考试的费用因机构和课程内容而异，可能在几百到几千美元之间。

3、自学：如果你选择自学，你可以购买相关的教材和参考书籍来准备考试，这些材料的费用可能在几十到几百美元之间，具体取决于你选择的书籍和资源。

4、私人辅导：如果你需要专业的指导来准备考试，你可以考虑雇佣一位私人教练，私人辅导的费用因教练的专业水平和经验而异，可能在几百到几千美元之间。

获取厨师证书的费用可能从几十到几千美元不等，具体取决于你的地理位置、考试类型以及你选择的学习方式，在选择是否获得厨师证书时，你应该考虑自己的职业目标、预算以及所需的技能水平。