在成都考取厨师证的费用和一个月的工资水平，这两个问题都取决于许多因素，包括个人的技能水平、工作经验、所在地区以及雇主的支付标准等。

我们来谈谈考取厨师证的费用，考取厨师证通常需要通过专业的培训并通过理论和实践考核，费用因培训机构而异，费用可能在数千到数万元人民币之间，具体费用取决于培训机构的资质、课程内容以及是否提供实操培训等因素。

关于一个月的工资水平，这同样受到多种因素的影响，在成都，作为四川省的省会城市，生活成本相对较高，厨师的工资水平可能会比其他地方要高一些，根据不同的工作经验和技能水平，厨师的月工资可以从几千元到几万元不等，一名初级厨师的月薪可能在3000至5000元人民币，而高级厨师或拥有特殊技能的厨师可能月薪可以达到8000至10000元人民币甚至更高。

值得注意的是，厨师的工资水平不仅与个人技能有关，还与工作强度、工作环境、工作时间等因素有关，在一些繁忙的餐饮场所，如大型酒店或知名餐厅，厨师可能需要长时间工作，且工作强度较大，因此他们的收入可能会更高，而在一些小型餐馆或家庭式厨房，厨师的工作可能相对轻松，收入也相应较低。

随着餐饮行业的快速发展，越来越多的年轻人选择进入这个行业，由于竞争加剧，一些地区的厨师薪资可能会有所下调，随着技术的发展，一些传统烹饪技艺可能逐渐被机器替代，这也可能导致部分职位的薪资下降。

想要了解具体的费用和工资水平，最好的办法是直接咨询当地的职业培训机构或者向在职的厨师了解情况，也可以通过网络搜索或询问行业内的人士来获取相关信息，需要注意的是，获取的信息应尽量来源可靠，避免受到不准确信息的影响。