要回答“厨师证初级培训要多久时间考完”的问题，我们需要考虑多个因素，包括培训课程的长度、学员的学习速度和效率、以及考试的具体要求。

我们需要了解厨师证初级培训通常包括哪些内容，初级厨师证书的培训内容可能涵盖以下方面：

1、食品安全与卫生标准：学习食品加工过程中的卫生要求、交叉污染预防措施等。

2、基础烹饪技能：如刀工、食材处理、基本的烹饪方法（煎、炒、烹、炸、蒸）。

3、厨房设备使用：熟悉各种厨房设备的操作方法和安全注意事项。

4、菜品制作：学习制作一些常见的中式菜肴和西式料理。

5、营养学知识：了解食物搭配、营养均衡的重要性。

6、服务与沟通技巧：学习如何为顾客提供良好的就餐体验，以及有效的沟通技巧。

7、职业素养与职业道德：培养良好的职业习惯和工作态度。

考虑学员的学习情况和培训课程的时长，如果学员具备一定的烹饪基础，且能够较快地吸收新知识，那么培训周期可能会相对较短，相反，如果学员需要从零开始学习，且学习进度较慢，培训周期可能会相应延长。

以中国为例，根据《中华人民共和国食品安全法》规定，从事食品生产经营的人员必须取得相应的健康证明和从业资格证书，考取初级厨师证不仅是对个人技能的一种认证，也是合法从业的必要条件。

假设一个中等水平的学员在一个月内完成所有课程的学习，并参加一次模拟考试，假设该模拟考试通过率为90%，那么理论上学员可以在大约1个月内通过考试，但实际中，由于考试难度、学员准备情况等因素，可能需要更长的时间来确保通过率。

如果学员想要获得更高级或国际认可的厨师证书，比如国家认可的中级或高级厨师证，那么培训时间和准备时间都会相应增加，在中国，获得中级厨师证可能需要3-6个月的专业培训，并且需要通过一系列的实操考核和理论知识测试。

厨师证初级培训的时间长度取决于多个因素，包括培训课程的内容、学员的学习速度和效率、考试的难度等，对于大多数学员而言，至少需要数周到数月的时间来完成这一培训过程，为了确保顺利通过考试，建议学员提前规划学习计划，合理安排时间，并充分利用培训机构提供的资源和辅导，也要注意保持学习的连续性和稳定性，避免临时抱佛脚。