辽阳市是中国辽宁省朝阳市下辖的一个县级市，如果您想办理厨师证，可以按照以下步骤进行：

1、查询当地人力资源和社会保障局或相关部门的官方网站，了解具体的报名条件、所需材料和考试流程。

2、准备好个人身份证明、学历证明、职业资格证书等相关材料，如果已经有相关的职业资格证书，可以带上这些证书以备核查。

3、前往辽阳市人力资源和社会保障局或指定地点提交申请，您可能需要填写一些表格，并回答一些关于工作经验、技能水平等相关问题。

4、缴纳相关费用，根据当地政策，可能需要支付一定的报名费、培训费或其他相关费用，确保在规定的时间内完成缴费。

5、参加培训课程，部分地方可能要求申请人必须参加由官方指定的培训机构提供的培训课程，您可以联系当地的职业技能培训学校或咨询当地人力资源和社会保障局获取相关信息。

6、参加考试，按照官方公布的考试时间和地点，携带好身份证明和其他相关材料参加考试，考试通常包括理论知识测试和实际操作考核两部分。

7、等待结果，考试结束后，等待官方公布考试成绩，如果通过了考试，将获得相应的厨师职业资格证书。

8、领取证书，一旦通过考试，您可以向辽阳市人力资源和社会保障局或指定机构领取您的厨师职业资格证书。

上述信息可能会随着时间而发生变化，建议您在准备过程中及时关注辽阳市人力资源和社会保障局的官方通知或咨询当地职业技能培训学校，以获取最新的信息和指导，不同地区对于厨师证的具体要求和办理流程可能有所不同，因此请务必根据您所在地区的具体情况进行操作。