茂名考厨师证的考试地点和流程可能会随着政策调整而变化，因此建议您直接联系当地的人力资源和社会保障局或者相关的职业培训机构以获取最准确的信息。

在中国考取厨师证需要通过以下步骤：

1、报名：首先您需要找到一家正规的培训学校进行报名，并缴纳相应的培训费用。

2、培训：在培训学校接受为期一定时间的培训课程，学习厨艺知识、烹饪技巧等。

3、考核：完成培训后，参加由相关部门组织的考核，考核通常包括理论考试和实操考试两部分。

4、获得证书：考核合格后，您可以获得由相关部门颁发的厨师证。

关于茂名考厨师证的考试地点，由于我无法实时查询到最新的考试安排，建议您直接联系当地的人力资源和社会保障局或者相关的职业培训机构了解具体的考试地点和时间，您还可以通过互联网搜索相关信息，或者咨询当地的餐饮行业协会。

不同地区的考试要求可能有所不同，因此在准备考试时请务必遵循当地的规定，保持良好的学习态度和实践能力是成功考取厨师证的关键，祝您顺利通过考试！