洛阳厨师证的考取流程和地点可能会随着政策的变化而有所调整，以下是根据以往信息整理的一般步骤和建议：

1、了解政策：需要关注洛阳市人力资源和社会保障局或者洛阳市食品药品监督管理局等官方发布的最新通知，这些部门通常会发布关于厨师职业资格认证的最新消息。

2、准备材料：根据洛阳市人力资源和社会保障局或相关部门的要求，准备好相关的报名材料，包括但不限于身份证、学历证明、健康体检报告等。

3、选择培训机构：如果自己没有条件准备考试，可以报名参加专业的厨师培训机构，在选择机构时，要确保其具有正规的办学资质和良好的教学效果。

4、在线报名：部分地方可能支持在线报名，可以通过洛阳市人力资源和社会保障局官方网站或其他指定平台进行网上报名。

5、参加培训：按照所选培训机构的课程安排参加培训，学习相关的理论知识和实践技能。

6、参加考试：完成培训后，参加由洛阳市人力资源和社会保障局组织的厨师职业资格考试，考试通常包括理论考试和实操考试两个部分。

7、成绩查询与证书领取：考试结束后，等待官方公布成绩，合格者将按照程序申请领取厨师资格证书。

8、注意事项：在准备过程中，要注意以下几点：

- 确认报名时间和考试时间，避免错过重要节点。

- 准备好所有必需的材料，以免因缺少材料导致无法参加考试。

- 保持对官方信息的敏感性，及时获取最新的考试动态和相关政策变化。

- 考虑报考费用和其他相关费用，合理安排自己的经济预算。

9、后续发展：获得洛阳市颁发的厨师资格证书后，可以开始在餐饮行业中寻找工作机会，不断提升自己的专业技能和工作经验，为未来的职业发展打下坚实的基础。

信息是基于一般情况提供的，具体操作时请以洛阳市人力资源和社会保障局或相关部门发布的最新通知为准，由于政策和程序可能会有变动，务必在准备过程中保持关注并及时更新相关信息。