在宁波想要考取厨师证，有以下几个途径可以考虑：

1、宁波职业技术学院：作为一所专业的技术院校，宁波职业技术学院提供多种职业技能培训课程，其中包括烹饪专业，学院通常会提供与国家职业资格认证相关的考试和培训服务，因此如果你对成为专业厨师感兴趣，可以关注学院的相关信息。

2、宁波市人力资源和社会保障局：作为政府机构，宁波市人力资源和社会保障局可能会举办一些职业技能鉴定活动，包括厨师证的考核，你可以咨询当地的人力资源和社会保障局了解具体的报名条件、考试时间和流程。

3、宁波市职业技能鉴定中心：这个中心是专门负责组织和管理职业技能鉴定工作的机构，如果你符合条件，可以到该中心报名参加厨师证的考试。

4、私人培训机构：市面上也有一些提供厨师培训和考试服务的私人培训机构，这些机构可能提供针对性的培训课程和考试辅导，但需要确保选择正规且信誉良好的培训机构，以免受到欺诈。

5、在线平台：现在有很多在线教育平台提供职业技能培训和考试服务，如网易云课堂、腾讯课堂等，你可以通过这些平台找到相关的课程并参加考试。

6、社区服务中心或文化站：一些社区服务中心或文化站也提供职业技能培训和考试服务，他们可能会组织一些免费的培训课程供居民参加。

在选择考取厨师证的地方时，你需要考虑以下因素：

培训质量：确保所选的培训机构或课程能够提供高质量的教学和实操经验。

通过率：了解不同机构的通过率，选择通过率较高的机构可以提高你的成功率。

费用：比较不同机构的费用，选择性价比高的服务。

时间安排：考虑自己的实际情况，选择一个合适的时间安排进行学习和考试。

证书认可度：了解所选机构颁发的证书是否被行业和用人单位认可。

建议你先进行市场调研，比较不同机构的特点和服务内容，再根据自己的需求和预算做出选择，也可以咨询已经取得厨师证的朋友或同行，获取他们的经验和建议。