在南宁考厨师证的地方有多个选择，以下是几个主要的地点和方式：

1、南宁市职业技术学校

南宁市职业技术学校是一所提供多种职业技能培训的公立学校，你可以报名参加烹饪专业的课程，并在完成学业后考取相应的技能证书，学校可能提供理论学习和实践操作相结合的教学方式。

2、南宁市劳动和社会保障局

如果你想要参加官方的考试，可以到南宁市劳动和社会保障局下属的职业培训机构报名，这些机构通常会组织官方的考核，并提供相关的培训课程。

3、南宁市人力资源和社会保障局

除了职业技能培训，该局也可能负责组织或参与厨师证的考试，通过人社局的网站或者直接咨询相关部门，你可以获取最新的考试信息和报名指南。

4、南宁市餐饮服务行业协会

如果你希望获得行业内认可度较高的厨师证，可以考虑联系南宁市餐饮服务行业协会，他们可能会提供一些内部培训和认证服务，并帮助学员通过行业内的考核。

5、南宁市各大酒店和餐厅

部分大型酒店或知名餐厅也会与当地的教育机构合作，为员工提供专业培训，并通过考核来获取厨师证，你可以直接向这些机构咨询是否接受外部学员的培训和考核。

6、在线平台和培训机构

现在有许多在线平台和培训机构提供厨师证的培训课程，这些平台通常提供灵活的学习时间和丰富的教学资源，适合无法到现场学习或需要灵活安排时间的学习者。

7、社区学院或成人教育中心

如果你所在的社区有提供成人教育的课程，也可以选择去这些地方报名参加厨师证的培训，它们可能提供更灵活的上课时间和更加人性化的教学环境。

8、自学准备

对于希望通过自学准备考试的人来说，可以通过购买相关的教材、参加线上课程或加入学习小组来准备考试，确保你的学习材料是最新的，并且了解考试的要求和格式。

在选择考厨师证的地方时，你应该考虑以下几点：

教学质量：了解不同培训机构或学校的教学质量，包括师资力量、教学方法和历年通过率。

费用：比较不同机构的费用，包括学费、教材费和其他可能产生的费用。

认证情况：确认所选培训机构或学校颁发的证书是否被行业广泛认可。

时间安排：考虑个人的时间安排，选择能够适应你生活节奏的培训方式。

地理位置：考虑到交通便利性和个人偏好，选择一个方便到达的培训机构或学校。

在决定之前，最好先进行充分的调研和比较，以确保选择最适合自己需求和条件的培训机构，也要注意核实考试时间和地点，确保能够顺利参加考试。