新东方是中国著名的教育培训机构，提供包括厨师证在内的多种职业培训课程，考取厨师证书对于想要从事烹饪行业的人来说是一个重要的步骤，它可以证明持证人具备了一定的专业技能和知识水平，有利于提高就业竞争力和获得更好的工作机会。

关于新东方考厨师证是否有用，这取决于个人的职业规划和目标，如果目标是成为一名专业厨师，那么获取相应的证书将有助于证明自己的专业能力，增加求职时的优势，一些高级餐厅或酒店对员工的专业背景有明确要求，拥有官方认证的厨师证书会是一个加分项。

至于费用，新东方作为一家大型教育机构，其收费标准可能会根据课程内容、授课方式以及地区差异而有所不同，新东方的厨师培训课程可能包括理论学习、实操练习以及实习机会等，具体费用需要咨询新东方官方或直接联系机构了解。

考取国家认可的厨师证通常需要参加由相关部门组织的考试，例如中国商业联合会（简称“中商联”）下属的中国商业职业技能鉴定中心的厨师职业资格等级考试，这类考试通常分为初级、中级和高级三个等级，考试内容涉及理论知识和实践技能，通过考试后，可以获得不同级别的国家职业资格证书。

考取厨师证的费用因个人情况而异，一般包括报名费、考试费、培训费等，在新东方或其他培训机构报名时，可以询问具体的费用详情，有些地方可能还会收取教材费、考试报名费等额外费用。

值得注意的是，随着餐饮行业的不断发展，对厨师的技能要求也在不断提高，即使考取了厨师证，也需要不断学习和提升自己的技能，以适应行业的发展需求。

新东方考取厨师证对于想要从事烹饪行业的人士来说具有一定的价值，但具体情况还需结合个人的职业规划和市场需求来考虑，建议在选择培训机构和课程时，多方面比较，选择性价比高且适合自己的培训项目。