新乡厨师证的考取过程和费用因地区、机构和具体政策而异，在中国考取厨师证需要通过正规的培训机构或者考试中心进行，以下是一些步骤和可能的费用：

1、确定培训机构：你需要找到一家提供厨师培训的机构，这些机构通常会提供从初级到高级的烹饪课程，以及相关的理论知识和实践技能培训，你可以通过网络搜索、咨询当地的朋友或同事来找到合适的机构。

2、报名参加培训班：一旦确定了培训机构，你可以通过电话、邮件或直接访问他们的办公室来报名参加培训班，报名时，你可能需要提供一些个人信息，如姓名、联系方式等。

3、支付培训费用：根据不同的培训机构，厨师证的培训费用可能会有所不同，费用可能在几百到几千元人民币之间，确保在报名前了解所有费用细节，包括是否有额外的材料费、考试费等。

4、参加理论和实践考试：完成培训后，你需要参加理论和实践考试，理论考试通常涉及烹饪基础知识、食品安全法规等内容；实践考试则要求你在模拟厨房环境中展示你的烹饪技巧。

5、等待证书发放：通过考试后，你将收到由官方认证的厨师证书，这个证书表明你已经具备了一定的烹饪技能和专业知识。

6、注意事项：在准备考试的过程中，确保你遵循培训机构的所有指导和建议，保持对食品安全和卫生的高标准也是非常重要的。

至于价格，这取决于你选择的培训机构，如果你选择的是一所大型连锁培训机构，可能会有更优惠的价格；而小型私人机构可能会收取更高的费用，如果需要额外的辅导或支持服务，费用也会相应增加。

为了确保获得最准确的信息，建议你直接联系当地的培训机构或教育部门，以获取最新的价格和考试详情。