兰州考厨师证的费用和考试安排因地区、时间以及具体培训机构的不同而有所变化，以下是一些可能影响费用和考试安排的因素：

1、培训机构：不同的培训机构可能会有不同的收费标准，从几百元到几千元不等，一些知名的培训机构可能会提供更全面的培训和服务，因此费用相对较高。

2、考试时间：厨师证的考试时间通常在每年的特定时间段内进行，例如春季和秋季考试，具体的考试时间会根据当地的政策和规定而定，需要提前了解并安排好时间。

3、报名方式：考生可以选择在线报名或者现场报名，在线报名通常更加方便，但需要支付一定的服务费，现场报名则需要亲自前往培训机构进行报名。

4、考试内容：厨师证的考试内容包括理论知识和实际操作两部分，理论考试主要考察烹饪基础知识、食品安全知识等，而实际操作则要求考生展示自己的烹饪技巧和操作能力。

5、考试难度：厨师证的考试难度会因个人的基础和准备情况而有所不同，理论知识部分相对容易，而实际操作部分则需要较强的技能和经验。

6、考试通过率：不同培训机构的通过率也会有所不同，一些培训机构可能会提供考前辅导和模拟考试，帮助考生提高通过率。

为了获取最新的兰州厨师证考试信息，建议您关注以下途径：

1、兰州当地的人力资源和社会保障局或相关政府部门网站，通常会发布考试通知和相关信息。

2、兰州地区的培训机构，可以直接咨询他们关于考试费用和报名流程等问题。

3、社交媒体和论坛上的相关讨论组，如微信群、QQ群等，可以了解到其他考生的经验和建议。

4、电话咨询，直接联系培训机构的工作人员，了解具体的考试费用和报名细节。

由于我无法提供即时信息，建议您在计划参加兰州厨师证考试之前，及时关注上述途径获取最新信息，也要注意选择正规可靠的培训机构，确保考试顺利通过。