遂宁是中国四川省下辖的一个地级市，拥有丰富的美食文化和众多的餐饮企业，如果你打算在遂宁考取厨师证，以下是一些建议的地点：

1、遂宁职业技术学院：这所学院提供多种职业培训课程，包括烹饪技术专业，是培养厨师人才的重要基地，学院通常会有专业的烹饪实验室和实训场所，为学生提供实践操作的机会。

2、遂宁市人力资源和社会保障局下属的职业培训机构：这些机构通常负责组织各种职业技能鉴定考试，包括厨师证的考核，你可以联系当地的人力资源和社会保障局或其授权的职业培训机构了解具体的考试时间和报名流程。

3、遂宁市各大酒店和餐厅：这些地方经常举办内部员工培训和技能提升课程，如果你在这些地方工作并希望获得厨师证书，可以直接向管理层提出申请。

4、四川烹饪高等专科学校（原四川烹饪高等专科学校）: 如果你对烹饪教育感兴趣，可以考虑报考这个学校，它提供专业的烹饪教育和培训，毕业后可以获得相应的学历证书。

5、在线学习平台：现在有很多在线学习平台提供烹饪课程和认证，新东方烹饪学校”、“味千中国”等，你可以在这些平台上报名参加课程，并通过完成课程来获得证书。

6、参加官方的厨师培训班：有些地方政府或行业协会会举办官方的厨师培训班，这些培训班通常会提供系统的培训课程，并有可能通过考试获得官方认证。

7、自学准备：虽然你可以通过上述途径获得厨师证书，但自学也是一个重要的选择，你可以购买相关的教材、参考书籍，通过网络资源自学烹饪技巧，并通过模拟考试来检验自己的学习成果。

在选择考取厨师证的地方时，你应该考虑以下几个因素：

- 教学质量：确保所选的学习或培训机构有良好的教学评价和师资力量。

- 实操机会：选择能够提供足够实操机会的学校或培训机构，以便在实践中提高技能。

- 证书认可度：了解不同证书在业界的认可度和通用性，选择一个被广泛认可的证书。

- 费用和时间：评估所需费用和学习时间是否在你的预算和时间安排之内。

建议你在做决定之前，先进行充分的调研和比较，找到最适合自己需求和情况的培训或学习途径，也可以咨询已经取得厨师证的朋友或业内人士，获取他们的经验和建议。