遂宁考厨师证的费用和考试次数取决于多个因素，包括当地的政策、培训机构的定价以及个人情况，以下是一些可能影响费用和考试次数的因素：

1、培训费用：参加正规的厨师培训班需要支付一定的培训费用，这个费用会根据培训课程的内容、时长以及培训机构的不同而有所差异，价格从几百到几千元不等。

2、考试费用：参加厨师证考试通常需要缴纳一定的报名费和考试费，费用可能会因地区和考试机构而异，但通常在几百到一千元之间。

3、考试次数：根据不同的培训机构和地区政策，参加厨师证考试的次数可能会有所不同，有些地方可能允许考生多次报考，直到通过为止；而有些地方则可能有限制，比如一年只能考一次。

4、个人情况：个人的学习能力、工作经验、年龄等因素也会影响考试的费用和次数，如果考生有丰富的烹饪经验，可能不需要太多的培训就能直接参加考试。

5、考试难度：不同地区的厨师证考试难度可能会有所不同，这也可能影响到考试的费用和次数，难度较高的考试可能需要更多的准备时间和培训。

6、培训机构的选择：不同的培训机构有不同的收费标准和教学资源，选择一家性价比高的培训机构可以帮助你更经济地完成厨师证的考取。

为了了解具体的费用和考试次数，你可以采取以下几种方式：

1、在线查询：访问遂宁市人力资源和社会保障局的官方网站或相关职业资格认证网站，查找最新的考试信息和相关政策。

2、咨询培训机构：联系当地知名的厨师培训机构，询问他们关于厨师证考试的费用、培训课程内容以及考试次数等详细信息。

3、实地考察：亲自去遂宁市的培训机构进行实地考察，与工作人员面对面交流，获取第一手的信息。

4、朋友推荐：询问已经在遂宁成功考取厨师证的朋友，他们的经验和建议可能会对你有所帮助。

5、社交媒体平台：在一些社交媒体平台上搜索相关的讨论组或论坛，与其他正在准备厨师证考试的人交流信息。

信息仅供参考，具体费用和考试次数请以遂宁市人力资源和社会保障局或相关培训机构的最新公告为准。