选择考取厨师证的地点时，您需要考虑几个关键因素：

1、地区：不同的地区可能有不同的认证机构和考试标准，一些地区可能提供更广泛的认证机会，而其他地区可能专注于特定的烹饪风格或技术。

2、认证机构的知名度和信誉：选择一个有良好口碑和广泛认可的认证机构是很重要的，这可以确保您获得的证书在全球范围内都受到认可，并且能够为您的职业发展提供更多的机会。

3、和教学质量：一个好的认证课程应该提供全面、实用的教学，涵盖从基础到高级的所有必要技能，课程应该定期更新，以反映最新的烹饪技术和趋势。

4、费用：不同地区的认证费用可能会有所不同，在选择地点之前，您应该比较各个地方的费用，并考虑这些费用是否值得投资。

5、实践机会：如果您的目标是成为一名专业厨师，那么获得实际的烹饪经验是非常重要的，您应该寻找那些提供实习或学徒机会的认证机构。

6、地理位置：选择一个离您的工作地点或客户群体较近的地方进行考试，可以减少旅行的时间和成本。

7、语言和文化环境：如果您计划在国际上工作，选择一个提供多语言支持和了解不同文化环境的认证机构将是一个加分项。

8、认证的国际通用性：某些认证可能在多个国家都有影响力，选择一个具有广泛国际认证的机构可以提高您在全球就业市场上的竞争力。

以下是一些建议的地点来考取厨师证：

1、中国：您可以选择通过官方认证的厨师学校或培训机构参加考试，中国的烹饪学院和职业学校通常提供全面的烹饪课程，并通过国家认可的考试机构颁发证书。

2、美国：在美国，有许多烹饪学校和认证机构，如美国的烹饪学院（Culinary Institute of America, CIA）和国际烹饪艺术学校（International Culinary Arts School），这些机构提供专业的烹饪培训，并通过国家认可的考试机构颁发证书。

3、欧洲：在许多欧洲国家，厨师证书是由当地的烹饪协会或专业组织颁发的，在法国，您可以选择通过法国国家烹饪学院（École Nationale Supérieure des Cordon Bleu）接受培训并获得证书。

4、澳大利亚：澳大利亚的烹饪学院（Culinary Institute Australia）提供全面的烹饪课程，并通过国家认可的考试机构颁发证书。

5、新西兰：新西兰的烹饪学院（New Zealand Institute of Cookery and Hospitality）提供专业的烹饪培训，并通过国家认可的考试机构颁发证书。

在选择考取厨师证的地点时，请务必进行充分的研究和比较，以确保您选择的认证机构能够满足您的职业目标和个人需求。