1、当地人力资源和社会保障局官方网站或公众号：许多地方的人力资源和社会保障局会发布相关的职业技能鉴定和培训信息，你可以访问辽源市人力资源和社会保障局的官方网站，查找是否有关于考取厨师证的相关通知和信息。

2、当地职业培训学校或培训机构：很多职业学校和培训机构提供职业技能培训课程，包括厨师证的培训，你可以直接联系这些机构询问具体的考试时间和报名流程。

3、在线搜索：在搜索引擎中输入“辽源考厨师证”加上“最新信息”，可能会找到一些网站或论坛发布的相关资讯，由于信息更新速度很快，所以需要谨慎筛选。

4、咨询当地的劳动就业服务中心：他们通常会有关于职业技能鉴定的最新政策和信息，并且可以提供咨询服务。

5、通过社交媒体平台：在一些地方，人们会在微信、微博等社交平台上分享相关信息，你可以加入一些相关的群组，向群里的成员询问或者关注他们的动态。

6、直接前往辽源市人力资源和社会保障局或相关部门咨询：如果你觉得上述途径的信息不够准确或不够及时，你也可以直接去辽源市人力资源和社会保障局或相关部门进行面对面咨询。

为了确保获取到最新信息，建议你采取以上多种方式进行查询，由于考试信息可能会有变动，务必在报名前确认最新的考试安排和要求。